Խնձորատոն

Աշնանային արձակուրդներին գնացել եմ Նոր Գեղի խնձոր հավաքելու։Շատ մեծ այգի էր։ Այնտեղ գույնզգույն խնձորներ կային` կանաչ, կարմիր, դեղին։ Ես խնձորը հավաքում էի ու լցնում դույլի մեջ։ Հետո տանում էին լավն ու վատը տեսակավորում, լավը լցնում հատուկ արկղերի մեջ, իսկ մնացածը ուղարկում են գործարան, որ պատրաստեն խնձորի ջեմ։

Մի քանի օր հետո էլ մասնակցեցի խնձորի փառատոնին։ Գյուղի դպրոցներն ու մանկապարտեզի աշխատողները կազմակերպել էին ցուցադրություն խնձորին նվիրված։ Տարբեր սեղաններ կային։ Սեղանները զարդարել էին խնձորի պահածոյացված մուրաբաներով, հյութերով, ջեմերով, խնձորի քացախով, խնձորով պատրաստված թխվածքաբլիթներով ու շատ համեղ այլ բաներով։ Ցուցադրության ժամանակ զամբյուղում փոքրիկ ոզնի տեսա, որը խնձոր էր ուտում։ Երգում-պարում էին ու խնձորի գովքն էին անում։

Շատ ուրախ ժամանակ անցկացրի։

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s